Kimyon
Mart 12, 2024Özenle seçilmiş biberleri geleneksel yöntemlerle güneşte kurutarak, sadece tuz ilavesiyle zenginleştirir. Geleneksel üretim teknikleriyle hazırlanan bu biber salçası, Gaziantep mutfağının karakteristik lezzetini sofralarınıza taşır. Güneş ışığından uzak tutarak saklayınız ve ürünü açmadan önce serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Açtıktan sonra ise, sıvı yağ ekleyerek üstünü 2 cm kadar kaplayacak şekilde buzdolabında saklayınız. Hasan Torun’un biber salçasıyla her yemeğinize eşsiz bir aroma ve tat katın.