Domates Salçası
Mart 12, 2024
Biber Salçası Çok Acılı
Mart 12, 2024
Bu salça genellikle domates, biber, patlıcan gibi sebzelerin bir araya getirilmesiyle yapılır. Karışık salçada kullanılan sebzelerin oranları ve çeşitleri farklılık gösterebilir. Bu salça, yemeklere lezzet katmak ve renklendirmek için kullanılır. Çeşitli tariflerde ve yemeklerde sos olarak veya baharat olarak kullanılabilir. Gaziantep bölgesinde, Hasan Torun gibi kaliteli firmanın ürettiği karışık salçalar, geleneksel yöntemlerle hazırlanır ve özenle seçilmiş sebzelerle yapılır, bu da lezzetini artırır.
