Hindistan Cevizi

Hindistan cevizi, tropikal bölgelerde yetişen bir palmiye türüdür ve palmiyegiller familyasına aittir. Bu meyvenin kabuğu soyularak yenir ve aynı zamanda Hindistan cevizi lifi elde etmek için de kullanılır. Ayrıca, beyaz tanecikler şeklinde kullanılan Hindistan cevizi, kek ve pastalara tat ve görünüm katmak için yaygın bir şekilde kullanılır. Gaziantep’in eşsiz lezzetlerinden ilham alarak üretilen ürünlerimiz, bölgenin en kaliteli ve en doğal malzemeleriyle hazırlanır.